板栗是大家特別喜歡吃的一種堅果類食物,但是很多朋友因為不恰當保存導致出現變質的問題。板栗的保存確實需要引起高度重視。那么生板栗可以冷凍保存嗎?
生板栗可以冷凍保存嗎
不可以。建議大家不要將板栗冷凍保存,板栗怕冷,冷凍保存板栗并不會延長板栗的貯存時間,反而會增加板栗出現變質問題的幾率。
什么方法剝板栗快
鹽水浸泡法 將栗子洗凈后放入容器內,加少許的鹽,用煮沸的開水浸沒,蓋上蓋子。五分鐘后取出,用刀將栗子切開,栗子皮就連著栗子殼一起脫落了。
筷子攪拌法
將栗子切成兩瓣,去殼后放入容器內,加開水浸泡一會兒后,用筷子攪拌,栗子皮就會與栗肉脫離。注意,浸泡的時間不能過長,否則會影響栗子的營養成分。...[查看詳細]