玉米煮多久會熟，煮玉米需要剝皮嗎，煮玉米的水能喝嗎

煮玉米的時候需不需要將玉米外皮都剝開呢？玉米煮多久會熟？玉米煮完要過冷水嗎？

煮玉米要把皮都剝了嗎

可以留一層薄皮。 在煮玉米的時候建議將最外層比較老的皮剝掉，然后剩下最里面的薄皮，這層皮能起到一定的保護作用，這樣在煮的時候能防止玉米被煮的太老，煮出來的玉米吃起來更甜，口感會更好。另外在煮玉米的時候還可以往鍋中加入一勺鹽，這樣也能讓玉米吃起來更甜。

玉米煮多久會熟

10-15分鐘。 普通玉米一般下鍋煮10-15分鐘左右即可，這樣煮出來的玉米十分香甜可口。但如果是糯玉米或者是粘玉米的話，由于質地更硬，所以就要稍微久煮一會，建議可以多煮5分鐘，這樣煮出來的玉米還能軟糯香甜。注意煮玉米的時候一定不能過久，不然會將玉米煮老，導致玉米的口感發硬。

玉米煮完要過冷水嗎

可以。 玉米煮完之后是可以放冷水中浸泡一下的，這樣能讓玉米快速的冷卻下來。另外是這樣做可以幫助玉米保持甜嫩和水分，吃起來口感會更加甜嫩，并且玉米用冷水泡一下之后玉米粒不會出現凹陷情況。

愛吃玉米的朋友一定不是少數，玉米有黃色、白色，還有紫色，口感也各不相同，而且玉米含有豐富的脂肪、卵磷脂、谷物醇、維生素、核黃素等各種營養。那么煮玉米放什么好吃呢？

煮玉米放什么好吃

鹽

在煮玉米的時候放入少許鹽，不僅不會讓你感到特別咸，反而可以突出玉米的清甜；方法很簡單，只需要在水燒開時，放入一點點鹽，再繼續煮玉米即可。

小蘇打

除了鹽，煮玉米的時候，在水中放入少許小蘇打不僅口感會變好，還可以釋放玉米里面的煙酸，讓玉米更清香的同時，還能更營養。不過需要注意，煮好后要及時撈出，千萬別讓玉米長時間在水中浸泡，否則反而會影響口感。...[查看詳細]

玉米須水是可以用來煮水喝的，而且這種食材煮水喝還有很好的食療保健作用，但很多人并不知道喝玉米須水要怎么煮水喝才好，那下面就來告訴大家玉米須可以煮水喝嗎。

玉米須可以煮水喝嗎

玉米須是玉米苞的花柱和柱頭部分，其味甘、淡，性平，含有豐富的硝酸鉀、維生素K、谷固醇、豆固醇、礦物質等營養成分，用其煮水喝，可將15—30克新鮮的玉米須清洗干凈，然后擰成結放入300毫升水的鍋中，等水開后繼續煮5分鐘即可。也可采用干制玉米須或搭配其他食材一起煮水喝，其食療作用更佳。

干玉米須煮水怎么做

材料：干玉米須3—5克，清水300毫升。

做法

1、將3到5克干玉米須清洗干凈。...[查看詳細]

玉米是五谷之一，有很多的吃法，其中新鮮的嫩玉米煮著吃為鮮美，尤其適合作為早餐食用，那么這煮玉米需要煮多長時間，吃煮玉米的注意事項？

煮玉米需要煮多長時間

煮玉米一般煮十五分鐘即可。 玉米以嫩玉米為原材料，這種玉米生的時候就能吃，味道甘甜，而煮著吃只需要在水開之后繼續煮十五分鐘即可完全熟透，而比較老的玉米煮的時間就相對要長一些了。

玉米怎么煮

1.選擇個大，籽粒飽滿的，扒去外皮，把內層留下，再將玉米須清理干凈，可放入鍋中一起煮。 2.準備足夠的水分，在水中放一點點糖分，把水倒入鍋中，放入玉米，水沒過玉米即可，再蓋上鍋蓋，大火燒開，再繼續煮15分鐘即可。

煮玉米需要去掉玉米須嗎

煮玉米是留下玉米須。 玉米須本身就是一種中藥，具有一定的治病養生之效，因此，在煮玉米之前只需要將玉米須理干凈，弄掉蟲子、污漬之后可以和玉米一起煮，可起到滋補養生效果。

吃煮玉米的注意事項

1.煮玉米味道香糯，含有較多的淀粉物質，也屬于高能量食物，不可大量的食用，以免引起肥胖。...[查看詳細]

煮熟的玉米清香又好吃，隔很遠就聞到味道了，在家煮玉米簡單又。那么電飯煲可以煮玉米嗎?電飯煲能煮玉米嗎？

電飯煲可以煮玉米嗎

營養專家介紹電飯煲是可以煮玉米吃的，用電飯煲煮玉米很簡單，可以洗干凈剝皮煮，也可以直接連外皮一起放進去煮。

電飯煲煮玉米的做法

1、首先把玉米扒干凈，電飯煲放一半水，放進去，鋪點玉米葉，要里層的，按下蒸煮，二十分鐘左右就熟了。

2、如果家庭的電飯煲比較小。玉米棒較多，可以吧玉米棒切成幾段，放進去�；蛘咧环胚M去幾根即可。

3、把開水隨倒進電飯煲是要注意切塊煮的話，水深不要蓋過玉米，整個煮的話，水深要超過2/3。這樣就能煮出好吃又熟的玉米了。...[查看詳細]